娘の味覚 | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。

 ~ みもざていのクラシックモンブラン ~

 

修学旅行で沖縄のゴージャスなホテルに3泊、民泊1泊した娘。

どうだった?

と聞くと

「民泊のご飯が一番美味しかったラブラブ

「ホテルのゴージャスなご飯はどうしたの?」

「確かにホテルの食事はみんなの歓声が上がるほど綺麗だし美味しいけれど、画一的でね。

それより沖縄の家庭の郷土料理の方がとっても美味しかったラブラブ

という娘の感性に脱帽です。

 

そういえば、娘は焼き菓子に関しては絶対に家庭で作ったものの方が美味しい。と言って市販のものはあまり食べません。

 

嬉しいけど・・・自分で作るようになりましょうビックリマーク