みもざ | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。

そろそろ、みもざの花だよりが届きそうですね。

我が家の庭にもみもざの木がありましたが、数年前の大雪で幹が折れ、とうとう枯れてしまいました。

みもざは可憐なそのボンボンイエローの花のイメージとは違って、かなり自由奔放な暴れん坊です。

お花はかわいらしいのに、その枝の伸びっぷりと言ったら収拾がつかないほどです。

剪定が大変で、その後我が家の庭に植えられることはなく今日に至っています。

 

そういえば、以前、遊び半分で占いをしてもらったとき

「あなたは、見た目は女性らしいけれど中身は男っぽいわね」と言われたことがありますあせる

みもざとある意味似ているかも・・・。

 

 

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