みもざていレッスンレポート | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。

 

     2009年11月  タピオカ粉のニョッキカレースープ

   初級クラスで、山型食パンとチーズスティック。
タピオカのニョッキはカレースープでいただきましょう。

テーブルセティングのテーマは
「大人の女性にはパリの夜景が良く似合う」
テーブルマットにエッフェル塔が見えるでしょうか・・・。
チーズスティックにはビールも良く合います。

「ボルドーワインが欲しいくらいですね!」の声が・・・・。
一応皆様“品行方正な奥様”なので、ランチは紅茶で我慢してね.。