～清き水に泳ぐあゆ～
先日みもざていのお楽しみ１ｄａｙレッスンの和菓子教室にいらしてくださった方が
「和菓子クラス年間契約しま～す！」とおっしゃってくださったので、私も久しぶりに作りました。
一番下は川藻。
そして川の玉砂利。
川の水に泳ぐ鮎。
大変手のかかる和菓子なので、さすがに私も気合を入れてから取り掛かります。
まさかこれをレッスンすることになるとは
と思い、急いで作り、感を取り戻しました。
作ってみると、やはり楽しいです
これを作って、時折お土産に持っていくことがあるのですが、必ず200％
「すご～い！作ったの～～～
」
と驚かれます。
それにしても、生徒様に強く背中を押されて、育ててもらっている私は本当に幸せ者です
日程少しお待ちくださいませ。
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