東急ホームズ浜田山でのイベント ~美しい暮らし方セミナー~ | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

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みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。

3月に行われましたイベントのご報告でございます。

浜田山の東急ミルクリークの展示場で行われました「美しい暮らし方セミナー」。

講師は日本のトップサロネーゼでいらっしゃる

佐藤愛子先生

近兼文子先生

なんてゴージャスビックリマーク

 

初めてお会いしたときから、

近兼先生のファンですラブラブ

 

この日はアシスタントとして伺ったため、写真もほとんど撮れない状態でしたが、とても勉強になりました。

アシスタントのお仕事は、先生の指示に忠実に従うこと。

そしてそれだけではなく先生がスムーズに動けるように自分の神経をピ~ンと張って指示のないところにも気働きをすること。

 

とても大変なことではありますが、普段みもざていではすべてを一人でこなしているので、正直ある意味いつもと同じことをしているだけ、という感じもありました。

 

「東急ホームズさんもサロネーゼ倶楽部さんもみもざていさんのことを褒めていらっしゃいましたよ。

さすが愛子先生のお目がねにかなった方で先に先に準備され動きに無駄がないとおっしゃってくださいました!私も嬉しかったです!」

翌日愛子先生からラインをいただきアシスタントの仕事を褒めていただいて嬉しかったです。

 

何歳になっても褒められると嬉しいですね照れ

私も、我が子をもっと褒めなければあせると思いました。

 

また一つ、課題をクリアできた、そんな気持ちです。

このような機会を与えてくださった愛子先生と近兼先生に感謝いたします。


 

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