10年間、何をしてきたか | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

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みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。

子供たちが小さいころにお世話になった書道の先生に偶然お会いしました。

来年80歳、というその先生は

今でもとてもお洒落で今日はブルーグレーでセンス良くまとめられ

帽子を被られ、足元はヒールの靴です。

私、負けてます・・・

 

10年ほど前、私が好きな道を見つけた、という話をすると

「好きな道を見つけたら家計が許す範囲でお金を掛けて

長い時間と沢山の努力をして自分を磨きなさい。

そうすれば、必ずものになります。

そうすることによってその後の人生が豊かなものになりますよ。」

 

10年間、その言葉は私の根底に常にあり

道に迷うと、その言葉を思い出しました。

10年前とは全く違う私がここにいます。

そして10年後の自分がとても楽しみです。