本日のみもざていレッスンレポートです | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。

 

みもざてい、本日は新しいメンバーの方をお迎えいたしました。

某大手パン教室で講師を何年もされ、

レストランを経営され、

そして今はご自宅でサロンをされるという

大変な実力とバイタリティをお持ちの方です、

 

 

私がお教できることはあるのかしら・・・

と瞬間たじろいだのですが、とてもお優しい謙虚なお人柄に助けられました。

以前私が紫陽花の話題をブログに書いたのを覚えていてくださって

ご自宅の紫陽花をお持ちくださいました。

鮮やかな色、素敵ですね~♡

 

そしてご一緒くださいましたのは

コルドンブルーの上級パンデュプロムをお持ちの方。

よどみなくレッスンが進み

あっという間に素晴らしい作品が仕上がりました。

 

美味しいそうでしょ~♡

 

和菓子夏かのこ

簡単すぎて恥ずかしいのですが、

蒸し暑くなるこれからの季節、つるりといただけるうれしい和菓子です。

 

こちらのドリンクザクロ酢を炭酸水で割ったものですが、

牛乳と割ってもおいしいそうですよ。

 

 

お二人とも遠くからありがとうございました。

来月、またお会いできます日を楽しみにしております。