みもざていレッスンです | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。

本日のみもざてい 皆さまを迎えするテーブルです

今月で3年目を迎える方々、メキメキと腕を上げられています。

 

おなかにBabyがいらっしゃるメンバーの方、座ってゆったり作業してくださいね。

抹茶シートが薄く透けて綺麗な作業。

 

美しいマドモアゼル、妊婦さんを優しく気遣ってテキパキと

ご試食の準備をしてくださいます。

 

トローリとあんかけと大根おろしがおいしそうな

和のハンバーグ。

実は、おからが入ってヘルシー♡

レーズンのカンパーニュはシンプルで

とても美味しい♡

抹茶とホワイトチョコレートのロールは

自家製の抹茶シートで自然な抹茶の香り。

 

梅の香りがさりげないさわやかさ。

 

パンドカンパーニュレザン(ホシノ天然酵母)

抹茶とホワイトチョコレートのロール

和菓子 夏かのこ

和風のハンバーグ

 

今月も渾身のレシピのみもざていです

旨しっ♡