本物のフランスの味 パン・ド・カンパーニュ | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

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みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。




いちごの酵母で作ったのは


コルドンブルーで習った
パンドカンパーニュ

あの頃は、コルドンブルーが厳しくて大変だったけれど
今は懐かしい♡♡♡
代官山、と聞くと懐かしくて泣けてくるわ~