安藤こずえ先生のお料理教室「ルセット」にて
生徒全員がパン教室の先生
というだけあってなんとも素晴らしい！
わたくしはもっぱらカメラに集中！
集中できれば、こんなすごい写真だって撮れるんです！
なんて・・・狙っていたけど、偶然の産物
皆様テキパキと動かれるから
シャッタースピードが遅く感じられます
計量はきっちり。
基本は押さえて
慎重にするところは慎重に。
さすがあ～
烏賊の皮むき。
新鮮な烏賊は、このようにすっと剥けます。
先生のお言葉に
なるほど～！
お料理に使うワインはこちら
私がカメラを持ってウロウロしているうちに
キッシュが焼き上がりました♡
おいしそう♡♡♡
パスタを盛り付けるときはこのように♡♡
バルサミコス酢のソースでオメカシ♡
今月も素晴らしいお料理の完成♡
マトリチャーナ
ローストオニオン
新たまねぎとチーズのキッシュ
いかのファルシ
今日もおいしいお料理をありがとうございました♡