和菓子 八重の桜 | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

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みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



~ 和菓子 八重の桜 ~

ソメイヨシノは今が見頃でしょうか。
桜の美しさには「はかなさ」があるように思います。

ソメイヨシノに遅れて咲く
八重桜には「あでやかさ」があるように思います。

4月のみもざていレッスン、
お菓子はこちらの和菓子「八重の桜」にいたしましょう。
皆さまどうぞお楽しみにいらしてくださいませ。