ロシアの煮込み料理 | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

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みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



今日の晩御飯は ビーフストロガノフ よ、

と言ったら長男が「ストロガノフ、ってことは・・・ロシア料理?」
お~、響きで国を当てるとは、なかなかのセンスじゃないか!
と褒めたものの、ホントかしら!?

調べてみたら、ビーフストロガノフ、の言葉の由来は諸説あって面白いです。

バターライス良し、パスタ良し、パン良し♡
万能ですね!