秋鮭の南蛮漬け | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

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みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



~ 秋鮭の南蛮漬け ~

安藤こずえ先生に先月教えていただいたこちらのお料理、
早くも我が家の定番メニューです♡

野菜がタップリ食べられて
作り置きが効いて
美味しくて
とても重宝しています♪

しかも、鮭は揚げなくていいんですよ~。
夜作って余ったら朝食にまわしたり。

お味が染みて美味しいんですよ~これが♡