本日のみもざていレッスンレポートです。
今日の生徒さま、有難いこと毎月西湘ﾊﾞｲﾊﾟｽをぶっ飛ばして
（あ、失礼！）
遠くからいらしてくださいます。
その時間と労力を頂戴するにふさわしいサロンであるかしら・・・
みもざてい、常に自分に問いかけています。
今月のレッスンメニューは
プルコギのブーケサラダ
ベーカーバウンズ（ホシノ天然で）
パンプキンハート
大根と柿のサラダ
栗名月（和菓子）
テーブルコーディネイトを楽しみながらのご試食タイムは
とても嬉しそう！
持ち帰りのパンはどれも好評だと思いますが
おそらく
この栗名月は
どちらのお店を探しても見つからないでしょう
栗の甘露煮あんと栗の渋皮煮あんの2層の水ようかん。
そして真ん中には栗の渋皮煮。
秋を堪能できる和菓子です。
これを考えた私って、どれだけ栗好き！？
韓国通の彼女によると
プルコギバーガーは韓国では一般的で、ファーストフードにもあるそうです
パンプキンハートは
パンプキンクリームにシナモンを効かせて・・と説明すると
ほら、美味しいお味が想像できるでしょ？
作ってみたいでしょ～
食べてみたいでしょ～
ブーケサラダ、これで明日からすべてのサラダをブーケにできますね！
プルコギのお味が濃いめなのでちょっと箸休め。
柿と大根のサラダ
お疲れ様でした。
そして今日、お子様の体調が悪くいらっしゃれなかったＴさま。
お子様の体調が良くなられたら、またご一緒に作りましょう♡
どうぞ、お大事になさってくださいね。