安藤こずえ先生！作りました♪

～とりささみのカルパッチョ　サラダ仕立て～

先日安藤こずえ先生に教えていただいた一品。

家族に好評で、一週間もたたないうちに2回も夕食に。

残ったものは朝食にも合うので本当に便利です。

最近、天候が不順ですっきりしませんが

今日から学校が本格的に始まり

母たちの心はすっきり～♪という感じでしょうか。

ほっ！