悩ましい時間 | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



 ~ サマーイエローピーチ ~

佐藤愛子先生のサロンで私は今デュプロムクラスの総仕上げとして
毎月いただいたテーマに沿って自分で考えた
テーブルコーディネイトを発表し
愛子先生の講評を受ける、という実に高度なレッスンをお願いしています。

本当に大好きなことなので、
コーディネイトを考えること自体ワクワクするのですが
レッスン1週間前になると・・・
宿題が終わらない子供のようにドンヨリ~。

これにあれはあわないだろうか・・・
色のバランスは・・・
いや~あっちの方が良かったかしら・・・

などなど

今度の金曜日のレッスンまで・・・悩ましい時間が続きます・・・。