オレンジコンフィチュールの爽やかさ♪ | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

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みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



子供の頃は柑橘系のコンフィチュールは苦手だったのに
今は、そのほろ苦さを美味しく感じるようになりました。

オレンジコンフィチュールを巻き込んで作りました。

大人の美味しさ♡です。


時折ブーランジェリーを訪れてそのお値段にびっくり!します。
材料費すべて高騰していますので当然ですが
パンもケーキ並みのお値段ですね・・・。