レッスン前のひととき | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



~ みもざてい レッスン前のひととき ~

ご試食用の天然酵母のイギリスパンも焼き上がり
あとは皆様がいらっしゃるのを待つばかりのみもざていです。

天然酵母の大型パンのように発酵に時間がかかるものは
皆様よりも一足早くご試食用のパンを焼きあげます。


台風の影響で御足元が心配です。
どうぞお気をつけていらしてくださいね。