パン・ド・カンパーニュ | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



~ 基本のパンドカンパーニュ  天然酵母で ~

パンドカンパーニュにもいろいろなルセットがあります。
こちらは、比較的ベーシックなルセットです。
全粒粉を入れて“田舎パン”の味を出しました。
ツブツブの食感で食べごたえがあります。
6月レッスンで初登場です。
お楽しみに♡