パウンドケーキのようなパン! | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



桜が咲き出しましたね。
暖かい日が続くようです。
あっと言う間に満開でしょう。

桜おこわを作ってお花見に行きましょうか。

あっ、写真のパンはパウンドケーキのように見えますが発酵させたパンです。

オリジナルを作るのは、楽しい反面なかなか大変!