パン作りとともに学ぶテーブルの美 | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。




昨日のみもざていレッスンのときにメンバーのお一人がおっしゃいました

「2月に、東京ドームのテーブルウェアフェスティバルに行って来ました。」
どうでしたか?
と聞くと、二つのお答え。

一つは、欲しいものがあったけれど、迷って結局買わなかった、ということと
(なんて堅実!偉いわっ!)

コーディネイトの展示を見て予想ではもっと感激するかと思ったけれど、
すごく感激したほどではなかった。
それは、多分毎月みもざていでテーブルコーディネイトを見ているからだと思いました。
みもざてい、ってすごいんだ!ってわかりました。

ふっ、ふっ♡

二つの意味で嬉しいです♡

一つは、みもざていはパン教室ですが、私のテーブルコーディネイトを
皆様が毎月ご覧になることで
どのようなテーブルが美しいかを自然に学んでもらいたい、
ということが実践できたということ。

もう一つはみもざていのテーブルを認めていただいた、ということ。

わ~い♡