オーベルジュ・ﾄﾞ・リル トーキョーにて
サロネーゼスタイル様主宰の
佐藤愛子先生のトークショー＆ランチ
アミューズ・ブーシュ
春らしい一品。上から見ると・・
同じテーブルには、あのインテリアデザイナーの
大河原先生が！
お食事をいただきながら
インテリアのレクチャーをしていただきました。
なんたってここはヨーロッパのお城♡
ヤリイカのマリネとセロリのサラダ仕立て
コキヤージュのヴィネグレットソース
牛フィレ肉のロティ ソース・エシャロット
ションピニオンのソテー ボルドー風
パンのこだわりも素晴らしい！
プレデセール
クレームブリュレとカフェブランのアイスクリーム
カフェ
小菓子
お食事は人を幸せにする、って本当ですね。
さあ、次は愛子先生のトークショー編です。
少しお待ちくださいませ。