願わくば・・・ | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



もう私にはサンタクロースはこないけれど(笑)

もし、クリスマスプレゼントをもらえるならば・・・


妻、母、の立場になる前の

実家で母がカタカタと家事をする音を聞きながら

誰に遠慮をするともなく、

時間を気にすることもなく、

居間でザブトンを枕にしてお昼寝をする。

するとそこに父が仕事から帰ってきて

母と二人、仕事の話をしている声がぼんやり聞こえてくる、そんな時間。


が、いいかしら。


今は、あのころとは別の幸せがあるけれど

振り返って、あの頃のなんと幸せだったこと。


あの頃からなんと多くの時間が流れたことか。

多くのものを得て、そして多くのものを忘れてきた時間。


いくつかの夢をみて、諦めたりかなえたりしながら生きてきた時間。


多分、これからも、いくつかの夢をみてそして叶える時間がこの先にある!と