パン・オ・マイス

～パン・オ・マイス～

とうもろこしを練り込んだパンです。

とうもろこし、といってもコーンの缶詰を使いますので１年中食べることができます。

三つ編みをすると、コルドンを思い出すわ・・・。

なぜか、フランス人ってパンを三つ編みにすることが好きなのよね。

何度かありましたよ、三つ編み成形。

しかも、巨大な三つ編み！