本日のレッスン、おぐらかすてらです。
こちらもとても美味しい和菓子です。
卵白をたくさん使うレシピをご覧になって
「卵黄が沢山余るのも困りますね。」
と鋭い指摘！
大丈夫、
卵黄はクリームパティシエールで沢山使います。
今日、いろいろなお話しを伺って・・・
みなさまの食へのこだわり、素晴らしいですね。
体は食べた物から出来ているのですものね。
卵黄たっぷりのクリームパティシエールの入った
スペシャルなクリームパンがこちら♡
美味しかったですね～！
来月、また楽しく美味しい時間をご一緒させてください。