試作中です | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



たまには、アンダーなフォトで渋~く、カッコよく!


新じゃがバターパンの試作です。


これはこれで、美味しいのだけれど、

私が目指すものと

なんか、違う・・・

かなりの手直しが必要です。


もー、お腹いっぱいなんだけれどなあ・・・