黒糖わらびもち | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

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みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



今日は少し気温が低かったですが、

明日はまた夏日になるそうです。

暑い夏、ピッタリな和菓子があります。


わらびもち


沖縄産の黒糖をタップリ使い、ミネラル豊富に健康的に作ります。


口当たりが良く、いくつでも食べられる予感が・・・。


実際、家族の「おかわり有る?」コールが響きます。

和菓子はね、上品に食べるものよ!

上品に!と内心思いながらも・・・

ま、いいか、たっぷり作ったから。

どうぞ~あるわよ~。


明日のレッスンで登場します。

どうぞ、お楽しみに♪