水ようかん | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

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みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



小倉水ようかんです。


私は、餡はこしあんより、小倉あんの方が好きで、

和菓子というと小倉あんを使いたくなります。

今日も、久しぶりの水ようかんに小倉あんを使ったのですが・・・。


水ようかんだけは、こしあんの方が舌触りが良かったのを思い出しました!


次回はこしあんで、いきますっ!