幸せの瞬間は、お食事から

パピヨット、とはなんですか？

今月のレッスンでよく質問されます。

フランス語の料理用語で“紙包み”のことです。

通常は、お魚に野菜やソースを合わせて、紙で包みオーブンで焼きます。

パピヨットは、紙包みを開く時の音と、開けた瞬間に立ち上る時の香りが

その後に続く美味しい瞬間の期待を膨らませてくれます。

ガルニチュールは、皆様のお好みで♡

どうぞ、召し上がれ♡

幸せの瞬間は、お食事の時間からも、訪れます。