完成♪ | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。




結構大変でした、トレス・パン・オ・ショコラ。


上級クラスを卒業され、その上のアドバンスクラス、ですので、

注意点を申し上げると、サック!と

作られました。


とても美味しくて、大変さを凌駕するものがありますね!

カットしてみると、縞模様も綺麗に出ていました。