丹波産黒豆の甘納豆を作っています

　お正月も終わっていますが、我が家のキッチンは黒豆の香り。

　丹波産の黒豆をふっくら煮あげました。

　そして、この黒豆を・・・・

　　一晩かけて、乾燥させます。

　　煮豆を乾かすって、　不思議でしょ？

　　この後もう一工夫して、明日のお教室で使います。

　　完成したらまたご紹介しますね♡

　給食が始まったので、みもざてい、明日からやっと、仕事始めです。