パン・オ・タタン

今年最後のパン焼きは“パン・オ・タタン”です。

タルト・タタンというフランス菓子はよく知られていますね。

それをパンバージョンで作ります。

焼き立てのパン・オ・タタンにアイスクリームを添えて。

リンゴをキャラメリゼしたほんの少しの苦味とアイスクリームが絶妙♡

皆様、よいお年をお迎えくださいませ。