九州各地は、昨日豪雨・・。
まとまって降る雨も、集中豪雨は危険です・・・。
この季節になると、頂く物・・・・。
枇杷。
子供の頃、枇杷がなると食べごろになるのを、
| 壁 |д･)・・・・・じーっと待った事を想い出す・・・・。
庭先になるビワは、小振りだけどとてもジューシーだったなぁ～。
んで、
今日は、朝から～～
お掃除しかしてない・
・・なんでやねん！
・・なんでやねん！我が家の窓サッシを、
二重窓・・（インプラス）するのである・・・。o(〃＾▽＾〃)o
o(〃＾▽＾〃)oうひゃうひゃ～。≧(´▽｀)≦
で、
鉄分補給のために・・・・嫌々・・・金欠補給の為に～(〃^∇^)o_彡☆あははははっ
今夜はコレ！
ひじき！なのだ！
材料：
ひじき（コレは生だけど、乾物だと戻してから、ひとつかみより多めが目安）・・・
曖昧さが(￣○￣)ア(￣о￣)ホ!だにゃ・・・(|||＿|||)ガビーン
薄揚げ １枚
蒟蒻 つきこんにゃく（コレで２００グラム）
大豆 水煮されたもの１袋（ふじっこ）
人参 1/2本
きぬさや 飾り用少々
フライパンに薄く油をひいて～
人参～こんにゃく～うすあげ～ひじき～大豆の順に炒めて～
水200ｃｃ入れて～
だしの素1/2入れて～（煮出してとるだし汁も200ｃｃになるように）
砂糖大匙２杯（好みで甘くする人は多めに）
しばし蓋をして煮ます・・・。
人参に火が通ったら～
お醤油大匙２杯入れて（この時に甘辛はお好みで匙加減!!!）
しばし、煮汁が少なくなるまで煮たら、
きぬさやをいれて、
さっさと、混ぜ合わせ、
完成
冷ますうちに、味もしみ込むよぉ～。
それから、
前回の餃子で、
ネガ∩＿∩さんから、耳寄りな情報が！
後からの油（持ち肌の餃子）に油が、ナント！ごま油！！！おススメだそうです～。。
香りも、一段といいねっ！
助かります～。ありがとう～。
色んな情報、ええね～。(..)(^^)(^。^)(*^o^)(^Ｏ^)ウレシーーー!!な
ところで、
我が家の息子は、
・・・・・ちーーーーっとも、寝れん！
しばし、静かにしてくんろ！・・・・だ、そうです・・・。(￣▽￣)ゞワルイワルイ