ついに、昨日オープンしました！！
タイミングよく、カフェスペースが空いたので！
飲み比べセットとブラウニーを！！
ブラウニーが濃厚なのですが、少し固い・笑
それぞれのお茶にNO付いてるのですが、
その理由も逐一書いてあって面白い！！
NO18. 55. 33の3種を飲み比べて・・・
55のロードベルガモット〔アールグレイ〕
がとても美味しかったです！！
特にブラウニーとの相性が最高！！アールグレイとチョコは相性いいとよく知られてますが、こんなに合うの？！となかなか驚き。アールグレイはジョージシチュアートが1番好きですが、スミスティーのアールグレイは、ブレンドが中々複雑そう。それがこの美味しさを引き出しているようです・・・！！ハマるペアリングーー！！！！！
チャバッカのようにサーバーで注ぐチャイもあるようなのですがそちらはまたの機会に楽しむとして！！ラプサンスーチョンを使ったブレンドとか、本当にブレンドが色々楽しいなと🎵
行きたい所が多くて困りますー🎵