パン生地に和紅茶の粉と、ルフナの紅茶葉を混ぜて、白ワインに漬けた葡萄を巻いてみた、和紅茶葡萄パン・・・。砂糖を多くしたら、生地が柔らかくなりすぎる気がしますが、甘いの食べたいと言われるので段々砂糖の量が増えています💦
結構粉末でしっかり茶色。ジョージスチュアートのヴィンテージアールグレイといただきました🎵パンに使ったルフナの紅茶葉も、ジョージのティーバックの中身を使用しました！１７日まで横浜髙島屋の催事で出店してくれていました。年に3回は来てた・・・？かなぁ。来年も是非髙島屋に来てほしいです！しばらく散策しない間に、髙島屋の地下に、エスワイルが常設して入っているようなので、お茶しに行きたいなあとも思っています🎵カフェスペースがそのうち出来ると聞いたのですが・・・どうかしら？？やっと来年には職場が横浜駅周辺に戻れそうなので、利用できたら嬉しいです・・・！