2022。今年も紅茶と横浜を追う年の予定です♫
お茶やさん監修の抹茶ケーキもチェック。大分甘みが強いですが、ここで選んでおいたアップルパイが活躍。甘酸っぱいさでお口もリフレッシュ!!本当はアップルティーとアップルパイとでたのしむ予定だったのに、お茶を忘れてケーキ食べてしまいました🙄💦
チーズケーキはそれぞれ使われてるチーズが異なっているのでチェック。ここでお勧めなのは凍頂烏龍茶です。香ばしさと油分を分解してくれるので、チーズで口の中が重くなっても大丈夫!普段はキームンとチーズケーキを合わせるのですが、烏龍茶と合わせるペアリングを楽しめました!
昨年の夏に、横浜伊勢佐木町の不二家で大人のお子様ランチや不二家オリジナル紅茶を満喫しました。瀬谷区に、ケーキ食べ放題のお店もあり、いつか行こうと思ってたのですが・・・!!
60分で1皿に2個までのせられます。始めはイタリアンショートケーキ!!とあまおうのケーキ。今はいちごフェアなんですよね♫スカイベリーのケーキなどもありましたが、このイタリアンショートは外せない!!です。美味しく食べるにはいちばん最初がいいと思ってます。紅茶はもちろん、オリジナル紅茶で✨✨ミルキーかつ、いちごの香✨ショートケーキと相性抜群です!で、このあともフェアのイチゴ系を2つ食べて。
お茶やさん監修の抹茶ケーキもチェック。大分甘みが強いですが、ここで選んでおいたアップルパイが活躍。甘酸っぱいさでお口もリフレッシュ!!本当はアップルティーとアップルパイとでたのしむ予定だったのに、お茶を忘れてケーキ食べてしまいました🙄💦
チーズケーキはそれぞれ使われてるチーズが異なっているのでチェック。ここでお勧めなのは凍頂烏龍茶です。香ばしさと油分を分解してくれるので、チーズで口の中が重くなっても大丈夫!普段はキームンとチーズケーキを合わせるのですが、烏龍茶と合わせるペアリングを楽しめました!
和栗のモンブランと、食べたことのなかった洋酒の効いたサバンを食べて終了・・・!和栗のモンブランはほうじ茶といただきました✨
ケーキ10個を淡々と完食。。。いや、途中きつい瞬間もありましたがやはり「お茶とのペアリング」が大事で。お茶の仕事をしてる役得かもと思いながら楽しみ&勉強できてよかったです・・・!!!仮にチョコケーキ攻めるならウバがなければ緑茶を濃いめで応対したかな、なんて想像したり。そしておいしかったイタリアンショート・・・✨✨また行けたら次回はあえて選ばなかったケーキを攻めてみたいです!!
カントリーマアムのチョコケーキとか・・・食べてたら10個食べれなかったと思います😊💦



