今日は子供達の運動会。体力つけなくちゃ！！分厚いフレンチトースト作って！！とリクエストが。いや、体力付けるならフレンチトーストじゃなくても・・・という思いは飲み込み。コロナ対策で時間縮小なのでお弁当つくりもないので、逆にそれくらいしてあげなくてはですかね。
ちょっといいパンをいただいていたのでそれを使いました♪ フルーツサンド屋さんが使っている、しっとりしたパン。いつものパンよりふんわり作れた気がします♪ 2センチくらい。
紅茶はキャンディ。スリランカのお茶の中では私のお気に入りです！渋みのない、それでいてコクもあり、フルーティーな味わい。アレンジティーにも使いやすい産地です。
フレンチトーストにはシナモンかナツメグをかけるのがオススメ。スパイスが紅茶とも合いますし、ナツメグが私は特にオススメです！スパイスもハーブと同じように少しずつ日々とることで健康維持にもなります。即効性でない、メディカルハーブのように。
ちょっといいパンをいただいていたのでそれを使いました♪ フルーツサンド屋さんが使っている、しっとりしたパン。いつものパンよりふんわり作れた気がします♪ 2センチくらい。
紅茶はキャンディ。スリランカのお茶の中では私のお気に入りです！渋みのない、それでいてコクもあり、フルーティーな味わい。アレンジティーにも使いやすい産地です。
フレンチトーストにはシナモンかナツメグをかけるのがオススメ。スパイスが紅茶とも合いますし、ナツメグが私は特にオススメです！スパイスもハーブと同じように少しずつ日々とることで健康維持にもなります。即効性でない、メディカルハーブのように。
フレンチトーストの歴史は古く、4．5世紀には各地で似た作り方での食文化があったそう。フレンチトーストの名は人の名前から。アメリカでの発祥からだそうです。米文化の日本から、開港による小麦粉の文化が入ってきてから広がっていったのかなー。。。幕末？？それとも戦後？？その間ですかね。
ナツメグ以外のスパイスをかけて、フレンチトーストと紅茶を楽しむのも一つですね！