こんばんは、お菓子教室ミモザの黒岡 恵理です。
ご主人のお誕生日に合わせて、いちごのドームケーキをレッスンさせていただきました！
いちごのドームケーキの良いところは、ショートケーキのように生クリームのデコレーションをきっちりキレイにやらなくて良いところ
デコレーションはラフに仕上げれるけど、お味はいちごのショートケーキと全く同じ
ふんわりスポンジ生地に、大好きな生クリーム
間にはフルーツをたっぷりと挟んでいます。
定番の組み合わせのケーキですが、家族みんなでお祝いする誕生日はこういうケーキが１番ですよね！
みんなが喜んで食べてくれるケーキ✨
いちごが美味しい季節なのも嬉しい。
フランス菓子を中心としたレッスンをしていますが、私も家族の誕生日やクリスマスはいちごのショートケーキを作ることがほとんどです。
ドームケーキを作るようになってからは、ショートケーキよりドームケーキばかり作っています。
去年のクリスマスはいちごのドームケーキでした✨
ドームケーキは、ショートケーキより生クリームのデコレーションに時間がかからないので、忙しいクリスマスにも丁度良いんですよね。
ご家族の誕生日やクリスマスにケーキを作りたいお母さんに、ドームケーキは本当におススメです！
いちごが美味しいこの時期に作れるようになって、今後のお誕生日ケーキやクリスマスケーキにぜひ活かしてほしいと思います。
いちごのドームケーキは、基礎コースのメニューになりますが、単発受講（体験レッスン）していただけます。
レッスン料金（単発受講）８５００円
当教室初めての方限定 ８０００円
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教室について
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