たくさんたくさんある
金沢のコーヒー店の中で、
私はやはり東出珈琲店さんが
一番好きです。
近江町市場の側にあるこちらは
これまたいつも満席、行列なのですが
先週の北陸地方の大雪で、
泊まり込んでいた金沢まで
迎えにきてくれた
旦那さんとふたり、
並ばずに入店できました♡
約20種類あるコーヒーの中で
やはり東出ブレンドが人気だそうですが、
私のおすすめはアイリッシュ
生クリームの硬さが絶妙です。
お昼すぎに伺いましたが、
私たちでこの日のプリンは終了。
大雪だから作る量が少なかったのか、
この時間までにすごい量でたのかは
わかりませんが、
やっぱりこちらに来たならば
絶対プリン！なので、
頂けて本当にありがたかったです。
ほろ苦いカラメルに
生クリーム濃度高めのこのプリン。
大人だから愉しめる贅沢な一品感があります。
店内から眺める
ドア越しの風景もなんか好き。
私たちが帰る時には
準備中となっていました。
このあと、金沢にはすごい雪が降ってきたので、
早めに閉めたのも。
近くには、市姫神社もあります。
京都五条の市比賣神社を勧請して
建てられたとか。
この、
市姫神社からの東出珈琲店さんコースを
私は毎回繰り返しています。
商売と女性守護の神社なのですが、
東出珈琲店に行く前にお詣りしてから
向かうから、
毎回いいタイミングで
プリンが頂けるのかなあ？
ちょっとそこは定かではありませんが、
雪の心配（帰り道の心配）ばかり
していた気持ちを解され、
いつにも増して美味しく感じた
東出珈琲店でした