ブレイク前夜 | パンLOVE日記

パンLOVE日記

青森市桜川のパン屋さんセブール桜川店で
お手伝いしているぱんらぶびとです。
春から青森公立大学のカフェでパン焼き人しています。
自家製酵母や天然酵母でライ麦のパンを焼いてます

本日の一押しはこちら!!

ビスコッティ~

ベーキングパウダーなどの添加物は一切使わず

くるみとカシューナッツとアーモンドに

チョコレートをたっぷり混ぜて焼きました

おやつにぴったり

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続いてこちらも超おすすめポンデチーズ

オーブントースターで軽くあたためると中のチーズが程よくとけて

ふっかふかのほっわほわ

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こちらはおなじみライ麦カンパーニュ

今日も元気に焼き上がりました~


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そして生地にアーモンドプードルを混ぜて香ばしく焼き上げた

wアーモンドクッペ

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そしてそしてこちらがそう!!タイトルにつけたブレイク前夜の桜川名物クリームパン

あっさり手作りカスタードがぎっしり詰まってくせになる味わい

毎日限定数完売です~。お早目に^^


ところでなぜブレイク前夜かと申しますと、

以前何かで読んだのですが

小説家がふらりと立ち寄った書店で自分の本が知らない誰かにちょうど買われるところに遭遇したなら

その本はすでにベストセラー

そんな内容だったかな・・


それでね

私のこのクリームパン!!

実は先日とあるスーパーマーケットで雑貨などを見ながらぶらぶらしてたら

近くにいた女子2人組がパンの話をしてて、

なななんと、「セブール桜川知ってる?あそこのクリームパン食べた?」なんて話になっていて

「すごーくおいしいんだよ~。今度買ってみて!!」

って言ってるではありませんか!!

ダンボの耳になっちゃった


わあすっごくうれしい。

ありがとうね。

今日も優しいパン焼くからね~

みなさんよろしくね

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