自由が丘をふらふらしていて目に入ったのが「魚斉」。
外観からどんな風なお店か気になったので伺ってみました。
店内は、1階がカウンターとテーブル席、2階が個室3室とテーブル席が3つほどありました。
この日は2階に通されたのですが、けっこうガヤガヤ、、、なかなか騒がしかったです笑
食事はアラカルトで注文。
●お通し 自家製胡麻豆腐~生イクラ添え~
●北海道産毛蟹のほぐし身~自家製蟹酢ジュレで~
●本ししゃもの天ぷら~2種の旬野菜と共に~
●白子の茶わん蒸し
●うずら玉子の和牛巻き焼き
さすがに30分たって声掛けさせていただきました(-.-)
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するとものの30秒でお刺身が、、、これ厨房にだしっぱなしじゃなかったですか?と言いたいところですが、そこは我慢。
お刺身は熟成が自慢とのことだったのですが、港町育ちの私には熟成の美味しさがいまいちわかりませんでした。値段もそれなりだったのでちょっと残念。
毛蟹のほぐし身と本ししゃもの天ぷらは、素材の味を楽しむことができました。
白子の茶わん蒸し、うずら玉子の和牛巻き焼きは、実にシンプルな味つけで、お店自慢の素材わ生かした調理なのかなと思います。
今回は、全体的に私好みではなかったです、、残念ながら
ただ、お店は大変にぎわっており、常連さんも多いようでした。食べログ評価も高いようで好み次第なんだなーといったところが感想です。
自由が丘エリアはもう少し散策してみたいと思います
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