昨日の晩ごはんは旬のサンマをメインに。
脂の乗った焼きサンマにかぼすを搾って。
最高でした
煮物は初めて買った魚のすり身のがんもどきと小松菜。
普通のがんもどきよりフワフワの軽い食感で美味でした。でも私的には豆腐のがんもどきの方が好みかな
ところで私は子どもの頃から「がんもどき」ではなく「ひろうす」と呼んでいたのですが、これは関西での言い方だったと調べて初めて知りました
しかもなんと語源はポルトガル語の「フィリョース」らしいです
しかもなんと語源はポルトガル語の「フィリョース」らしいですうちは関西人と九州人の夫婦なので、こういうことってまあまああります
お互い自分達の言い方が方言だと気づかず会話が
と成り立たない
そしてお互い標準語だと言い張ります
と成り立たないそしてお互い標準語だと言い張ります引き際が肝心ですが（笑）家庭内でちょっとした異文化交流ができて面白いです