バラン

目立たない植物ですが、聖林院にはバランという大きな葉っぱをつける植物が植わっています。今でいうと、お寿司やお弁当のおかずの間に挟んであるギザギザの緑色のプラスチックの切れ端。そのもとになった本物が、このバランです。今でも高級料理店や回らないお寿司屋さんなどでは使われているそうですよ？