おはようございます。
気温だけでなく湿度もあって不快指数高いデス。
毎日暑くて何もしなくても体力奪われていくわ～。
あとどれくらいこの暑さが続くんだろう。
バテないようにしっかり水分とって乗り切ろっ。
浅漬けもだんだん飽きてきたのでビール漬けに挑戦。
賞味期限が近いビールがあったのでそれを使おう。
ビールに塩、砂糖、唐辛子、わさびを入れて漬け汁をつくります。
野菜はきゅうり、茄子、産直でお買い得だった黄色トマト。
ジップロックに入れて
漬け汁いれて冷蔵庫で放置。
数日漬ける予定です。
楽しみだわ。