おはようございます。
雨の朝です
ダラダラと寝室のエアコン掃除を延ばし延ばしにしているので涼しいのはありがたい。
すぐに「エアコン掃除しておけばよかった～」っていう日が来ると思うので早くエアコン掃除しちゃおう。←自分に言い聞かせ。
昨日まで近所の公共施設で大きなイベント。
当然大渋滞。
すり抜けて遠くのスーパーに行ったけど、帰り道は自宅に近づくにつれて渋滞
近所のスーパーやお店には「無断駐車は警察に通報します」とかって張り紙やら看板が沢山ありました。
やっぱりみんな渋滞と無断駐車で苦労されてるんだねぇ。
家に着いてからは「今日はもう家から出ないぞ」と決めて備蓄作業。窓の外は大渋滞。
なんだかドッと疲れてしまいニャンズと一緒にお昼寝をしました。スッキリ。
産直で茹でてあるたけのこをゲットしました。
たけのこの下茹ではあまり好きではないので、高くなるけど下茹で済みを買います。
大きめにザクザク切ってオリーブオイル・ニンニクで炒めます。
お酒を少しだけ入れてアワビオイスターソースで味付けしただけ～
たけのこの季節には絶対何回も作ります。
これが一番美味しい。
沢山作ったけどすぐ無くなります。
えのきが90円だったので2袋ゲット。
カットしてほぐして冷凍備蓄です。
これでお味噌汁の具や炒めものの時に楽できます。