おはようございます。
快晴の朝です
百ちゃんが私の上で寝ていますが軽すぎてエアーです。
足の上でブーブーが寝ていますが私の足はだいぶ前からしびれています(笑)
サニくんはエアコンの風が当たる温かい場所で寝ています。
うん、通常営業デス。
1月で異常に働く月間が終わるかと思いきやまだ続いています。
もう飽きてきています(笑)
備蓄作業とか編み物とかやりたいことが出来ない（やれる時間が少ない）と色んなことが雑になってきてダメです。
じっくり煮込み料理とかやりたいわ～
節分の日に会社でふるまわれた恵方巻。
卵焼きが厚くてデカくて美味しかったデス。
久しぶりに米摂取したわ。
恵方巻要らないから休みが沢山欲しいな～。
お弁当があるので簡単な備蓄は頑張っています。
この間産直でゲットした肉厚な縮みほうれん草。
茹でてカットして保存容器へ。←これだけでもありがたい。
にんじんを千切りにして自家製新玉ねぎドレッシングで和えただけ～。
これを冷蔵庫に入れておけばしっかり漬かるのでほったらかしておくだけでOK。
簡単だけど未来の自分の為にちょこちょこ備蓄です。
今度連休があったらコトコト煮込みを作ろう←夢。