おはようございます。
快晴の暖かい朝です
我が家のサニ福はよく喋ります。
私に何かをやって欲しくてそのことをニャゴニャゴ言っていると思うのですがよく喋る。
茶トラは全員喋るのか？
ブーブーはまた違ったニャーなんだよなぁ～。
百ちゃんはサイレントニャーなのでほぼ声をきかないけど、我が家の男子はお喋りです。
なので全員寝ている時は本当に静かです(笑)
産直で蓮根の先（細くて小さい節）をお得にゲット。
サラダで食べたりするにはシャキシャキの食感で径が小さくて私は好きです。
スライスして水に晒してからサっと下茹で。
蓮根を茹でる前にスナップエンドウを茹でたので豆が浮いています(笑)
乾物ストック引き出しから
岩手の切り干し大根を発掘。
やっぱり岩手の物はいいわよね～と口に出しながら調理しました。
戻した切り干し大根、下茹でした蓮根、かいわれ大根に玉ねぎ麹、発掘明太子スティック、マヨネーズ。
これらを混ぜただけ～
切り干し大根と蓮根サラダの完成。
ガラスの容器2つ分。
これは速攻無くなるわな。