ゴーヤ

おはようございます。

割と涼しい朝ですが、だんだん暑くなってきました

やはりまだクーラーのお世話にはならないと。

昨日沢山の

ゴーヤを頂きました。

今年は自分の畑をやらなかったので、こんなに沢山嬉しい～。

何本か千切りにして～と思っていたけど

結果的に全部カット(笑)

只今黒塩源流塩で下漬け中。

今シーズンやっていなかったゴーヤのキムチにしたいと思います。

なんだかバタバタしていてキムチの本漬けにたどりつけるか？と思っていますがガンバリますっ。