おはようございます。
台風の影響なのかな?もう雨が降っています
とはいえまだ小降りなので車でちゃちゃっとゴミ出しに行けました。
追加でお水とかは買わなかったけど、我が家は大人2人なので今備蓄分で大丈夫かなと。もしもの時はお水はニャンズに譲ってニンゲンは他の飲み物で。
とりあえずお風呂に水を張っておく予定です。
大きな被害が出ずに台風通り過ぎるといいです。
先日久しぶりに煮たかぼちゃが美味しくて。
あっという間に食べきってしまったのでかぼちゃをゲットしてきてもう一度煮ました。
前回より沢山煮るためにストウブブレイザーで。
このストウブで調理するとテンション上がるわ~。
面取りしなくても崩れずにしっとりと煮あがりました。
お弁当用に先に取っておかないと全部なくなりそう(笑)
朝ごはんに
3色より欲張って4色丼。
ヤムウンセンを作りたくてひき肉を買っていたけどシーズニングソースが無くて、ポチったけどお盆で発送は一週間後。
カルディーにいけばあるかもしれないけどお盆中にカルディの入っているショッピングモールに行く気にはなれず…。
で、久しぶりにひき肉そぼろ。うまし。
卵は三温糖と白だしで味付け。オクラは茹でて切っただけ。
アクセントにカリカリ梅。
これが美味しかった~。
白米を減らしているけどこれは一膳食べちゃった。
夜に
またすっかり同じものを食べる。
美味しいと何回でも。
夜は白米封印なので下はキャベツときゅうりの千切り。
キャベツの千切りでも美味しい4色丼でした。
シーズニングソース買ってきてヤムウンセンも作りたいけど、ひき肉を多めに買ってきてそぼろも備蓄しておこうっ。