おはようございます。
雨あがりのムシムシした朝です
湿度凄いけどとりあえずベランダに洗濯物を干してみました。
乾くかしら…。
産直でゲットしたかぼちゃ。
久しぶりに甘く煮たかぼちゃが食べたくて。
カットして並べたら
三温糖をまぶしてしばらくほったらかし～。
水分がでてきたら少量の出汁をいれてお醤油タラリで蓋して火にかけます。
お鍋は
ストウブトマトのホワイト。
ルクルーゼのパンプキンを出したかったけど面倒だったので手前にあったトマトにしました。
火を止めてほったらかしておけば完成。
久しぶりに食べたかぼちゃ美味しい。
もっと沢山煮れば良かったわ。